MENÜMÜZ
Marine Edilmiş Yeşil Zeytin
Karabiber taneleri ve sarımsak ile birlikte servis edilir.
Yavaş Kavrulmuş Domates
Sarımsak ve kekikle marine edilerek hazırlanır.
Gökkuşağı Lahana Salatası
Çıtır kırmızı ve beyaz lahana, havuç, kırmızı soğan ve maydanoz ile harmanlanarak; ev
yapımı sosla servis edilir.
Burrata Pomodoro
Burrata peyniri, pesto genovese sosu, kuru domates ve dough balls ile birlikte servis
edilir.
Acılı Tavuk Kanatları
Tavuk 300gr
Tavuk kanatları, acı sos, acı biberli ve fesleğenli sosu ile servis edilir.
Mozzarellalı Sarımsaklı Ekmek
Sarımsaklı tereyağı ve mozzarella ile servis edilir.
HAMUR TOPLARI
“Pizza Express” Hamur Topları
Sarımsaklı tereyağıyla servis edilir.
Doppio Hamur Topları
Dough balls tarifimizin duble porsiyonu, pesto rosso, sarımsaklı tereyağı ve pesto
Genovese ile servis edilir
“Pizza Express” Susamlı Hamur Topları
Zeytinyağı ve zahter ile servis edilen Türk usulü Susamlı Dough Balls.
Sıcak Ballı Hamur Topları
Acı biber ve fesleğen sosuyla harmanlanıp, üzerine sıcak bal gezdirilerek servis edilir.
Hamur Topları Al Forno
Mozzarella, Cheddar ve Gran Milano olmak üzere üç peynir ile hazırlanır.
SALATALAR
Büyük Tavuk Sezar
Chicken 70gm
Tavuk, parmesan, kruton, marul, yabani roka, haşlanmış yumurta ile hazırlanır, yanında
Sezar sosu ile servis edilir.
Süper Güçlendirme
Chicken 70gm
Tavuk ve közlenmiş biber, kinoa, yabani roka, nohut ve yeşil mercimek, kızılcık, kabak
çekirdeği ve nar ile hazırlanır. Maydanoz ve ev yapımı sos ile servis edilir.
Pancar Buda Kasesi
Ispanak ve roka karışımı, pancar, yeşil mercimek, kırmızı ve beyaz kinoa, rustica ve kiraz domates, humus, kabak çekirdeği birlikte hazırlanır. Balzamik sirke ile servis edilir.
Pollo Milanese
Tavuk 125gr
Fırında pişmiş panelenmiş tavuk göğsü, roka yaprakları, parmesan, domates, sızma
zeytinyağı ile hazırlanır. Pesto genovese ile servis edilir.